Das Jahr 2024 war für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan ein außergewöhnliches Kapitel in ihrer fast tausendjährigen Geschichte. Mit beeindruckenden 23 Auszeichnungen bei den renommiertesten Bierwettbewerben weltweit wurde einmal mehr unter Beweis gestellt, dass Tradition und Innovation in der ältesten Brauerei der Welt Hand in Hand gehen.
Die Erfolgsbilanz des Jahres ist beeindruckend: sechs Auszeichnungen bei den Australian International Beer Awards (AIBA), sieben bei den World Beer Awards (WBA), sechs bei der International Beer Challenge (IBC), zwei beim World Beer Cup (WBC) und zuletzt zwei beim European Beer Star (EBS). Besonders strahlte das Hefeweißbier Dunkel, das bei den WBA und der IBC gleich zweimal zum weltbesten Weißbier gekürt wurde. Ein Geheimnis des Erfolgs liegt im durchdachten Qualitätsmanagement der Brauerei.
Besonderes Augenmerk liegt zudem auf der Logistik. „Um sicherzustellen, dass die Qualität auch auf dem Weg zu den Wettbewerben nicht leidet, arbeiten wir eng mit Partnern zusammen. Wir nutzen Temperatursensoren und liefern nur frisches Bier aus”, so Fürlauf.