Eine neue Schulküche
Das Gymnasium Dorfen hat eine moderne, neue Schulküche erhalten. Damit rücken künftig die Themen gesunde Ernährung und regionale Produkte noch stärker in den Vordergrund.
Das Projekt Küchenbau wurde vom Landkreis Erding zwischen April und Dezember 2021 umgesetzt. Der moderne, neu gestaltete Raum verfügt nun über vier voll ausgestattete Küchenzeilen inklusive Spülbecken und Geschirrspüler. Die Gesamtkosten unterschreiten mit rund 76.000 Euro deutlich den im Haushalt eingeplanten Betrag von 95.000 Euro.
„Ich freue mich, dass die Themen Ernährung, Haushaltsführung und selbstbestimmtes Verbraucherverhalten mithilfe der neuen Küche künftig noch umfassender in der Schule behandelt werden können. Gerade die Pandemie zeigt, wie wichtig regionale Produkte für die tägliche Versorgung sind. Mit der Regionalmarke echt.erding werden Schüler zusätzlich für gute und gesunde Lebensmittel, direkt vor der Haustür, und deren Verarbeitung sensibilisiert. Dieser Gedanke kann in der neuen Schulküche des Gymnasiums Dorfen gut umgesetzt werden“, so Landrat Martin Bayerstorfer.
Auch die Bewirtung bei Schulveranstaltungen wird durch die neue Küche stark vereinfacht. Zudem kann sie im Rahmen der Ganztagsschule und durch die SMV für verschiedene Aktionen genutzt werden.
