Veröffentlicht am 21.08.2024 00:00

Öffentliche Festbierprobe am 22. August

Anton Frankl in Aktion: Letztes Jahr zapfte er mit zwei gezielten Schlägen das Fass routiniert an. (Foto: Felix Matthey)
Anton Frankl in Aktion: Letztes Jahr zapfte er mit zwei gezielten Schlägen das Fass routiniert an. (Foto: Felix Matthey)
Anton Frankl in Aktion: Letztes Jahr zapfte er mit zwei gezielten Schlägen das Fass routiniert an. (Foto: Felix Matthey)
Anton Frankl in Aktion: Letztes Jahr zapfte er mit zwei gezielten Schlägen das Fass routiniert an. (Foto: Felix Matthey)
Anton Frankl in Aktion: Letztes Jahr zapfte er mit zwei gezielten Schlägen das Fass routiniert an. (Foto: Felix Matthey)

Es ist bereits liebgewonnene Tradition: Die öffentliche Festbierprobe vor dem offiziellen Bieranstich. Heuer findet sie am Donnerstag, 22. August, von 17 bis 21 Uhr auf dem Freisinger Marienplatz statt. Zusammen mit den anwesenden Bürgerinnen und Bürgern werden auch Bürgermeisterin Eva Bönig und Festreferent Anton Frankl den Gerstensaft einem ersten Geschmackstest unterziehen. Anschließend wird das Bier von Freitag bis Sonntag, 6. bis 15. September, in den Krügen schäumen.

Ausrichter der Bierprobe ist in diesem Jahr das Gräfliche Hofbrauhaus Freising, das vom 6. September bis einschließlich 10. September 2024 auf dem Freisinger Volksfest ausschenken wird. Selbstverständlich kann auch das Festbier der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan probiert werden. Auf dem Volksfest zu genießen ist es vom 11. bis 15. September. Für die zünftige musikalische Begleitung bei der Bierprobe sorgen heuer die Holledauer Musikanten um Helmut Schranner.

Für den guten Zweck

Bei der Bierprobe geht es traditionell nicht nur um einen Vorgeschmack auf das Volksfest und um jede Menge Informationen um Stammwürze, Alkoholgehalt, Farbe und Gesamteindruck, sondern auch wieder um einen guten Zweck: Die Halbe Festbier gibt es für 3 Euro – jeweils ein Euro kommt dabei dem Kinderheim St. Klara als Spende zugute. Das Glaspfand beträgt 2 Euro.

Sollte die Festbierprobe witterungsbedingt unbedingt verschoben werden müssen, ist Donnerstag, 29. August, als Ausweichtermin geplant.

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