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Eine beachtliche Summe konnte die Künstlergruppe „Wir sind” übergeben. (Foto: W. Fritz)

Spendenübergabe

Die Künstlergruppe „Wir sind... „ mit Wolfgang Fritz, Maria Kiess, Elisabeth Lex, Andrea Reiners und Martin Widl gestaltete vom 7. - 13. September im Frauenkircherl Erding die Ausstellung „Improvisation- Jetzt”. Schon im Vorfeld hatte sich die Gruppe Gedanken gemacht und entschieden, im Rahmen dieser Kunstpräsentation eine Spendenaktion durchzuführen und den Erlös an das Sophienhospiz Erding zu geben. Die über 400 BesucherInnen der Ausstellung zeigten sich großzügig und spendeten in der Summe 954,00 €. Besonders zu erwähnen ist hier der Pianist Peter Heger, der sein Honorar für die musikalische Begleitung der Vernissage komplett in die Spendenbox gab. Am Donnerstag, 19. September fand die Spendenübergabe an die Leiterinnen des Sophienhospiz - Rita Gabler und Jutta Mayer - durch die beiden Künstler Elisabeth Lex und Wolfgang Fritz statt. Mit Freude und Dankbarkeit nahmen die Empfängerinnen den Spendencheck entgegen. „Der Betrag finanziert die Kunsttherapie in unserem Haus für ein ganzes Jahr und kommt damit den BewohnerInnen und deren Angehörigen zugute” - so Frau Gabler in ihren Dankesworten.
28.09.2024 22:03 Uhr
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Schon wieder eine Medaille für Weihenstephan. (Foto: Weihenstephan)

Fünf Medaillen bei der IBC

Erst bei den World Beer Awards wurde das Hefeweißbier Dunkel als weltbestes Weißbier ausgezeichnet – und der Siegeszug geht weiter. Wie auch der Weizenbock Vitus erhielt das Hefeweißbier Dunkel bei der International Beer Challenge im Vereinigten Königreich die Goldmedaille – und nicht nur das: In der Endrunde gab es zudem den Titel des besten Weißbieres. Drei weitere Male Edelmetall vervollständigen das Sieger-Quintett. Wieder bestes Weißbier, wieder Gold – wieder das Hefeweißbier Dunkel. Die Bierspezialität der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan wird allmählich zum neuen Seriensieger. Erst kürzlich gab es den Titel als weltbestes Weißbier bei den World Beer Awards im Vereinigten Königreich – jetzt überzeugte das Bier erneut mit seinem Geschmack nach reifer Banane und der erfrischenden Spritzigkeit. Doch damit nicht genug: Auch der Weizenbock Vitus, der jährlich Medaillen aus den obersten Regalen verliehen bekommt, durfte sich Gold umhängen. Das Original Helle, bekannt als charakterstarker und würziger Vertreter seiner Art, bekam ebenso Silber wie das Hefeweißbier, das Flaggschiff des Weihenstephaner Portfolios. Als fünftes ausgezeichnetes Bier erhielt das Kristallweißbier noch die Bronzemedaille. „Unser Hefeweißbier Dunkel macht in Sachen Medaillen unserem Vitus und dem Kristallweißbier Konkurrenz“, erklärt Prof. Dr. Josef Schrädler, Direktor der Brauerei, mit einem Schmunzeln im Gesicht. „Wir sind sehr stolz darauf, dass auch unsere vermeintlichen Randsorten immer wieder die Jurys dieser Welt überzeugen können. Das zeigt, dass all unsere Biere von höchster Qualität sind. Besonders aber freut uns, dass das weltbeste Weißbier, das Hefeweißbier Dunkel, in seinem Erfolg bestätigt wurde.“ Technischer Leiter und 1. Braumeister Tobias Zollo versuchte, den Erfolg zu erklären: „Wieder das Hefeweißbier Dunkel und unser Weizenbock Vitus – zwei Biere, die sich sehr unterscheiden, aber doch mehrere Dinge gemeinsam haben: beide verfügen über ausgereifte und intensive Aromen, die trotzdem mit einer hohen Drinkability einhergehen. Diese Kombination macht den Unterschied.“ Zudem lobte er sein Technikteam: „Unsere Brauerinnen und Brauer haben einen großen Anteil an diesem Resultat. Mit viel Liebe zum Detail werden unsere Biere gebraut, gelagert und abgefüllt. Die Auszeichnungen bestätigen uns in unserer Arbeit.“
28.09.2024 21:53 Uhr
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Mit neuen Effekten im Saunabereich. (Foto: fresch)

Fresch

Das fresch startet am 30. September nach Revision in die Wintersaison. Die Saunafans werden zur beginnenden Wintersaison mit einem neuen Highlight überrascht, denn die jährliche Schließzeit wurde genutzt, um im Saunabereich umzubauen. Die Bootshaus-Sauna erstrahlt nun in neuem Glanz als Aufguss-Erlebnissauna. Die jetzt angebotenen Showaufgüsse werden die Saunafans durch das Zusammenspiel von Musik, Lichteffekten und Nebel begeistern. Betriebsleiter Alexander Frederking zeigte sich sehr glücklich, diese neue Besonderheit vorstellen zu können. „Eventsaunen begeistern immer mehr Saunagäste und sind aus hochwertigen Saunaanlagen nicht mehr wegzudenken. Eine Sauna mit dieser Ausstattung findet man sonst eher in großen, privat geführten Saunaanlagen. Wir haben damit unser Angebot erweitert und ein weiteres Alleinstellungsmerkmal zu den umliegenden öffentlichen Saunaanlagen geschaffen.“ Eine Eventsauna verbindet Licht- und Nebeleffekte mit der vom Saunateam ausgewählten Musikrichtung - entspannt oder spektakulär - und seiner Interpretation des gewählten Themenaufgusses. Während der Umbauzeit vier Wochen wurden unter anderem eine Lichtanlage mit Schwarzlicht, eine Musikanlage, Nebelmaschine und elektrische Verdunkelungsrollos für die Panoramascheiben eingebaut. Am kommenden Montag, 30.09.2024, startet die Wintersaison im fresch. Dann können die Saunagäste zweimal täglich einen Erlebnisaufguss im Bootshaus besuchen.
28.09.2024 21:48 Uhr
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Die Polizei meldet

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Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan veröffentlicht ihre vierte Umwelterklärung. (Foto: Bayerische Staatsbauerei Weihenstephan)

Umwelterklärung

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan hat ihre vierte Umwelterklärung veröffentlicht, die sich neben den ökologischen Maßnahmen erstmals stark auf das soziale Engagement und die Förderung der Mitarbeiterschaft konzentriert. Als zertifiziertes EMAS-Unternehmen legt die älteste Brauerei der Welt seit 2021 regelmäßig ihre Umweltleistungen offen und zeigt Fortschritte sowie Herausforderungen im Bereich Nachhaltigkeit auf. Besonders betont wird in der aktuellen Erklärung das Wohlbefinden der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die für den Erfolg der Brauerei als entscheidend angesehen werden. Ergonomische Verbesserungen an den Arbeitsplätzen und ein Gesundheitsprogramm, das u. a. einen Fitnessraum umfasst, sollen die Gesundheit und das Wohlgefühl der Belegschaft fördern. Darüber hinaus unterstützt die Brauerei verschiedene Umwelt- und Sozialprojekte, unter anderem durch Kooperationen mit den Isar Sempt Werkstätten, einer Einrichtung für Menschen mit Behinderung, sowie durch Sponsoring von Kultur- und Sportinitiativen in der Region. Im Bereich Umweltschutz konnte die Brauerei beachtliche Fortschritte verzeichnen, etwa durch eine Reduktion des Strom- und Wärmeverbrauchs. Zwar wurde das ehrgeizige Ziel beim Wasserverbrauch nicht vollständig erreicht, dennoch konnten auch hier Verbesserungen erzielt werden. Die Nachhaltigkeitsziele für 2024 wurden größtenteils erfüllt, und die Brauerei sieht sich weiterhin in der Verantwortung, den Umweltschutz voranzutreiben und die Arbeitsbedingungen zu optimieren. Mit ihrem modernen Logistikzentrum in Freising sichert Weihenstephan eine nachhaltige Zukunft, während das Brauen weiterhin am historischen Standort stattfindet.
25.09.2024 09:31 Uhr
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Freizeit

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